大秦总工她只想搞事业第85章将精心调配的腌料均匀地涂抹

“兑换‘基础厨房调料包’一份！” 【积分-20】 “兑换‘水果什锦拼盘’两份！”【积分-20】 (想着人多一份可能不够) “再看看……嗯‘酸梅汤浓缩底料’来一份！这个解腻！”【积分-5】看着积分余额变动顾念一有点肉疼但想到即将到来的大餐又觉得值得。

‘搞定！有了这些味道就有保障了！’她摩拳擦掌开始构思菜单。

忽然一个念头如同闪电般击中了她——烤全羊！对啊！这个时代牛羊并不少见做法虽然原始但有了她的调料加持绝对能化腐朽为神奇！而且烤全羊氛围好啊大家围坐一起大块吃肉最能拉近关系！想到这里她口水都快流出来了恨不得立刻就能吃到。

马车一到府门口顾念一几乎是跳了下去风风火火地就往里冲第一件事就是询问：“府里现在还有些什么食材？” 张伯被她的急切弄得一愣连忙回禀：“回大人今日采买了些新鲜的豚肉（猪肉）、鸡鸭还有几尾活鱼。

羊肉库房里还有些风干的新鲜的今日并未采买。

” “没有新鲜羊肉？”顾念一微微蹙眉随即下令：“立刻派人去西市买一整只最肥嫩的羔羊回来！要快！再多备些木炭！” “整……整只？”张伯吓了一跳但还是立刻应下转身就去安排。

吩咐下去后顾念一心下稍安但烤全羊准备工作繁琐需要提前腌制时间紧迫。

她也顾不上换下官服只是将宽大的袖口挽起便自行朝着厨房的方向走去。

府里的厨子和帮厨们见到少府丞大人亲自驾临厨房个个吓得手足无措还以为自己犯了什么错。

“都别慌”顾念一摆摆手语气尽量平和“今晚我要宴客主菜是烤全羊。

我现在要准备腌料你们按我说的做就行。

” 她先是让人搬来一个大盆然后凭借记忆和感觉将系统兑换出来的调料包里的盐、花椒、姜粉、以及一些她叫不出名字但闻起来很香的复合香料按比例混合又加入了一些这个时代已有的葱、姜、茱萸（代替辣椒）捣成的汁液最后还心疼地倒了一点系统出品的、味道更醇厚的“酱油”（调料包里带的）搅拌均匀形成了一盆色泽浓郁、香气奇特的腌料。

“等羊买回来处理干净后用刀在羊肉厚的地方划上几刀然后用这个料里里外外、仔仔细细地给我抹匀了要多按摩一会儿让味道吃进去。

”顾念一一边示范着按摩的动作一边嘱咐道“抹好之后就放在阴凉处腌着至少腌上一个时辰！” “是是小人明白！”厨子连忙点头看着那盆从未闻过的香料眼神充满了好奇与敬畏。

安排好最重要的环节顾念一又看了看厨房现有的食材指挥着他们将豚肉切成薄片备用（或许可以弄个简易版的烤肉？）鸡鸭鱼也各自安排做法虽然不如烤羊惊艳但也要丰富多样。

看着厨房里因为她一番指令而变得热火朝天的景象闻着空气中开始弥漫的香料气息顾念一拍了拍手满意地点点头。

‘准备工作搞定！就等羊来了！未来大佬们今晚让你们见识一下我中华美食的力量！’ 随后顾念一又专注地在一个大容器前捣鼓着她刚从系统兑换来的酸梅汤浓缩底料。

深褐色的浓缩汁液在清水中缓缓化开漾出诱人的色泽。

她一边搅拌一边头也不抬地吩咐候在一旁的管家张伯：“张伯想办法去弄些冰块来这酸梅汤需冰镇了才够味。

” 张伯领命而去心下虽觉这夏日用冰颇为奢侈但对自家这位总能弄出新鲜玩意儿的主子已是见怪不怪。

手上的活计不停顾念一的思绪却飘远了。

她想起上次与长公子扶苏那番推心置腹的交谈当时那杯冰可乐可是让这位素来沉稳的长公子露出了惊奇的表情。

“可惜了”她心下暗忖“扶苏去巡视官盐精制坊这次是赶不上这顿烤全羊了。

下次有机会再给这位‘可乐同好’准备些别的惊喜吧。